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18 April 2024
par Communiqués de presse
Le Kamouraska mycologique tenait son 3e rendez-vous annuel le lundi 15 avril à Sainte-Hélène-de-Kamouraska. Cet événement fut l’occasion de dresser le bilan de la dernière année et d’annoncer ce qui est à venir, de réseauter les acteurs et de mettre en lumière des projets réalisés.
On comptait 80 personnes à ce rendez-vous annuel qui est toujours un moment attendu, démontrant le dynamisme et l’importance de ce secteur pour le Kamouraska. Les conférences prononcées ont touché les thèmes de la transformation alimentaire des champignons, par le directeur scientifique du CDBQ monsieur Vincent Banville et la mycoremédiation. Ce dernier sujet, abordé par madame Kawina Robichaud de Biopterre, a attiré l’attention de l’assemblée de par son volet novateur qui traite notamment de la façon dont les champignons peuvent nettoyer des environnements contaminés et produire des matériaux durables.
Madame Pascale Malenfant, conseillère en développement mycologique et innovation à la MRC de Kamouraska a quant à elle fait un tour d’horizon des réalisations récentes pour le Kamouraska mycologique. Elle a aussi brossé un tableau des projets à venir tels que la 9e édition du Festival des champignons forestiers, la 4e édition du Mois du champignon, la poursuite des démarches pour que le Kamouraska soit la première destination mycotouristique au Québec en partenariat avec la Société du réseau des Économusées (SRÉ), le développement d’une stratégie d’accompagnement pour les entreprises en mycotechnologies et le développement de formation avec la Formation extra du Cégep de La Pocatière. « Je suis heureux de constater tout ce qui se fait et qui se crée autour de la mycologie au Kamouraska. La journée d’aujourd’hui démontre aussi que les mycotechnologies ont un énorme potentiel et de voir que cette innovation se passe chez nous me rend très fier de tous les intervenants. La MRC a été présente dans les dernières années pour les appuyer et elle souhaite poursuivre en ce sens », déclare le préfet élu monsieur Sylvain Roy.
Un financement important pour le développement de la mycologie
Depuis 2 ans, la MRC de Kamouraska via le Programme de soutien aux projets innovants du secteur mycologique rend possible des projets grâce au volet « Signature et innovation » du Fonds régions et ruralité (FRR-volet 3) du ministère des Affaires municipales et de l’Habitation (MAMH). Pendant la journée, des entreprises et organisations sont venues expliquer leurs projets innovants réalisés notamment grâce à ce financement. C’est un total de 10 projets qui ont été acceptés depuis 2022. « Ce programme a un effet structurant important pour le secteur mycologique ainsi que pour toute notre région », ajoute le préfet.
Un prix en la mémoire de M. Rosaire Ouellet
À partir de bois coti, fabriqué par Biopterre lors d’un projet de recherche, madame Josée Bourgoin de l’entreprise Vitalis a façonné un objet d’art nommé « Le Rosaire ». Cette récompense remise annuellement et pour la première fois en 2024, a été appelée ainsi en l’honneur de feu Rosaire Ouellet, maire dédié au mycodéveloppement et fabuleux ambassadeur du Kamouraska Mycologique. Rappelons que monsieur Ouellet est décédé en juillet dernier.
« Pour les membres du comité du Kamouraska mycologique, c’est une façon d’avoir une pensée pour lui à chaque fois que Le Rosaire sera remis à une personne s’étant particulièrement investie dans le développement du secteur mycologique de notre région. », souligne madame Malenfant. C’est madame Diane Lavoie qui s’est méritée cette reconnaissance en 2024.
Le Kamouraska mycologiques a pu compter sur plusieurs partenaires pour la tenue de cette rencontre annuelle; la SADC du Kamouraska, Tourisme Kamouraska, Côté Est, Biopterre et la MRC de Kamouraska.
Pour connaître les actualités du Kamouraska mycologique, rendez-vous au www.mycokamouraska.com.
Sur la photo: Panel d'intervenants, animé par Mme Perle Morency du restaurant Côté-Est et par M. Maxim Tardif de chez Biopterre.
